Баклажан Сибирский кистевой СибСад Ц

Оригинальный скороспелый сорт сибирской селекции с кистевой формой соцветия, созревающий на 7-10 дней раньше, чем самый скороспелый баклажан сибирской зоны. Ценится за большое количество одновременно созревающих снек- баклажанов отличного качества.

Куст высотой 40-50 см, формирует кисти с ярко-лиловыми плодами массой 100-150 г, плотно расположенными на растении. Мякоть плодов - белая, нежнейшая, без огрубления кожицы и совершенно без горечи. Созревание плодов дружное, требует постоянного съёма плодов, не допуская перезревания семян в мякоти. Плоды этого сорта удобны для цельноплодного консервирования, запекания и сушки.