Среднеспелый (период от полных всходов до первой срезки 40 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 30 см, высотой 40 см. Лист удлиненно-овальный, зеленый, крупный, гладкий. Черешок средней длины. Вкус слабокислый. Посев производят в апреле-мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы. Используется в кулинарии и для консервирования.
